臭氧發(fā)生器除菌與紫外線殺菌燈管直射除菌對比一樣具有特殊的優(yōu)勢：

1、臭氧四處滲入，并沒有盲區(qū)。紫外線殺菌燈僅有照射材料表面且達到一定的直射抗壓強度規(guī)范才會有殺菌效果。食品車間一般比較又高又大，導致紫外線殺菌燈管光照抗壓強度還不夠，尤其是距離較遠，直射造成非常大盲區(qū)，如生產加工砧板下邊等。臭氧為汽體，透水性強，擴散好，濃度值勻稱，并沒有盲區(qū);

2、除菌速度更快。紫外線殺菌燈管直射除菌應該比較長的作用時間，一般要直射6個小時以上，而合乎標準濃度的臭氧僅需啟動1個小時以上;

3、高濕度下殺菌效果更強。紫外線殺菌燈管直射除菌在環(huán)境空氣濕度超過60%以上時，消毒效果驟降，環(huán)境濕度做到80%以上時反可引誘病菌復生。臭氧剛好相反，環(huán)境濕度越大，除菌效果越好。這是因為高濕度下細胞澎漲變軟，其機構很容易被臭氧毀壞，這一特性針對食品企業(yè)中經常出現的高低溫自然環(huán)境非常適合;

4、有較低濃度的保潔服務作用。紫外線殺菌燈直射時生產制造人員應逃離現場，直射結束后不能用小功率的紫外線殺菌燈直射保潔服務;臭氧消毒殺菌時生產制造人員應逃離現場，消毒殺菌結束后能夠降低臭氧產生量，用合乎*衛(wèi)生標準的較低濃度的臭氧持續(xù)保持生產車間的氣體清理。

設備介紹

(1)臭氧做為汽體殺菌消毒劑，依靠其氧化能力對病毒、病菌、霉菌等有害微生物造成殺滅作用。臭氧與傳統(tǒng)的消毒液對比，沒有殘留，無二次污染。

(2)臭氧是廣譜性、率的農藥殺菌劑。在一定濃度下，臭氧可迅速消滅空氣和水中雜質，殺菌平均速度是氯的二倍之上。更為關鍵的是臭氧在除菌后轉變成氧，因此沒有殘余和二次污染，這也是一些化學試劑無法做到的。臭氧用以室內消毒時，因為彌漫性好，并不像紫外消毒時存在直射不了的“陰影區(qū)”，因此消毒殺菌效果更好。臭氧非常容易溶解于水而形成臭氧水(溶解性是氧的十三倍)。臭氧在融解于水的環(huán)節(jié)中，除能消滅水中雜質外，還能分解水里的有機化合物等害污染物，并且對泥有褪色功效。